On a été passer un week end prolongé à Ottawa, et c'était trop bien.
La ville a été désignée en 1857 capitale du Canada par la reine Victoria (celle qui fumait des oinjes pour se soulager de ses règles douloureuses.) Jusqu'alors, Toronto et Montréal se battaient à la loyale pour obtenir ce titre en incendiant à tour de rôle leur Parlement, une bonne façon de s'occuper et de se réchauffer pendant les longs hivers canadiens.

La ville est vraiment agréable avec ses nombreux parcs et promenades, son marché très animé, et sa multitude de bars et de restaurants.
Et......cherry on the cake, le Canal Rideau et son système d'écluses sont classés au Patrimoine Mondial de l'Unesco (one more, yeah!). J'ai hâte d'y retourner cet hiver, lorsque le canal sera gelé et que nous pourrons faire du patin dessus... Je m'aventurerai peut être alors à goûter aux queues de castor, ces espèces de beignets aplatis, parce que pour le moment, j'ai pas osé.. Ok, c'est une une spécialité d'Ottawa. Mais un truc comme ça, franchement, il faut avoir l'excuse du froid pour manger ça. Comme pour la poutine, j'attends qu'il fasse -20°, voire -30°. (Patrice bien sûr n'a écouté que son courage et a gouté à la version "allégée", c'est à dire au beurre fondu et sirop d'érable)

Il y avait aussi le festival des mongolfières de Gatineau, tous ces ballons de toutes les couleurs dans le soleil, c'était magnifique. On aurait dit une illustration de livre pour enfants...