Dans les rayons des épiceries, il y a DEUX sortes de fromages québécois: la mozzarella et le cheddar. Les deux sont rigoureusement interchangeables, même goût, même consistance, même prix, même absence totale d'odeur. Mais ATTENTION! Il y en a un qui est plutôt blanc, alors que l'autre est plutôt jaune.
Le Québec, l'autre pays du fromage...
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